Popularna matcha to znana od wielu lat sproszkowana zielona herbata, która charakteryzuje się pozytywnym wpływem na zdrowie. Jej regularne picie zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów czy też pomaga w odchudzaniu. Herbatę matcha można również pić zamiast kawy.
Herbatę z morwy białej warto pić przede wszystkim ze względu na jej prozdrowotne właściwości. Przeczytaj, dla kogo przede wszystkim polecana jest ziołowa herbata z morwy białej, jakie działanie wykazuje, oraz w jaki sposób powinno się ją parzyć.
Morwa biała herbata w trosce o poziom cukru we krwi
Morwa biała (Morus alba l.) pochodzi z Azji południowo-wschodniej. W północnych Chinach jej zdrowotne właściwości były znane i doceniane od wieków. Od jakiegoś czasu jej picie staje się coraz bardziej popularne także w Europie, w postaci herbaty z jej liści. Herbatę z morwy białej warto pić przede wszystkim dlatego, że pomaga ona w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi. Zalecana jest jednak nie tylko cukrzykom. Ma ona również wpływ na obniżenie ciśnienia tętniczego i cholesterolu. Może również wspomagać proces odchudzania.
W jaki sposób powinno się parzyć herbatę z morwy białej?
Przygotowanie herbaty z morwy białej nie różni się specjalnie od sposobu, w jaki przygotowujemy inne herbatki ziołowe. Wystarczy saszetkę zalać wrzątkiem i zaparzać pod przykryciem przez około 5-8 minut. Pamiętajmy o tym, że aby efekty picia herbaty z morwy białej były widoczne, należy ją na stałe włączyć do swojej diety.
Klasyczne, najprostsze herbaty są najlepsze właśnie dzięki swojemu minimalizmowi i oryginalności zbioru i uprawy. Herbata zielona Sencha to najprostszy, najstarszy i najbardziej znany wariant zielonej herbaty jaki istnieje. Czytaj dalszą część wpisu »
Zastanówmy się, w jaki sposób herbata zielona oddziałuje na nasz organizm. Wiele osób na naszej planecie pije ten napój, aczkolwiek nie każdy zdaje sobie w pełni sprawę z tego, jakie faktycznie właściwości zielona herbata posiada.
Napój ten w pewnym stopniu pobudza działanie pęcherza. Właściwości zielonej herbaty przyspieszają wydalanie niechcianych toksyn z naszego organizmu. Zawarte w herbacie zielonej garbniki pozwalają zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwór. Aczkolwiek trudno oczywiście oczekiwać stuprocentowej ochrony. Herbata zielona zawiera też masę witamin z grup E i C oraz B.
Interesującą właściwością tej herbaty jest też fakt, iż przyspiesza ona metabolizm. Ponadto, dzięki zawartości fluoru minimalizuje ryzyko próchnicy, choć oczywiście w pełni nie jest w stanie przed nią chronić.
Chłodny napar zielonej herbaty może być też przydatny podczas zapalenia spojówek, jak również powiek. Tymczasem ciepły napar z tzw. pierwszego parzenia ma działanie raczej pobudzające. Wszystko za pomocą niemałej zawartości teiny. Równocześnie w przypadku naparu z drugiego parzenia – mamy do czynienia z działaniem uspokajającym. Widać tu więc doprawdy sporą różnorodność, uzależnioną od sposobu „zrobienia” herbaty, mówiąc popularnym językiem.
Czystek lekarski to zioło, które dzięki ogromnej zawartości polifenoli ma znaczący, dobroczynny wpływ na nasz organizm. Okazuje się, że ilość polifenoli zawartych w czystku, przewyższa tę znajdującą się w osławionym czerwonym winie. Do tego cena czystka jest niska na tyle, że każdy może spróbować z nim zdrowotnej kuracji.
Jeśli leczymy się na jakieś przewlekłe choroby, jesteśmy w ciąży, bądź przyjmujemy różnorodne leki, warto przed zakupem czystka udać się do lekarza i powiedzieć mu o naszych zamiarach. Dowiemy się wtedy, czy picie czystka nie wpływa negatywnie na naszą kurację lekami i czy możemy sobie na ten krok pozwolić? Jeśli tak, to nie pozostaje nic innego, jak herbata z czystka!
Czystek pozytywnie wpływa na naszą odporność. Dzięki dużemu stężeniu polifelonów neutralizuje wolne rodniki, co możne przyczyniać się zarówno do opóźniania procesu starzenia, jak ograniczania możliwości wystąpienia takich chorób jak te nowotworowe.
Do tego czystek pozytywnie wpływa na cerę, paznokcie, jak i włosy. Dodaje nam energii, neutralizuje alergie oraz dba o nasze naczynia krwionośne. Warto jest zacząć pić czystka w okresie jesiennym- zimą ani razu nie zachorujemy!
Drzewo pod trudno brzmiącą nazwą, ginkgo biloba, to innymi słowy miłorząb japoński. Naprawdę jednak pochodzi z Chin, nie z kraju kwitnącej wiśni. To drzewo, które jest wyjątkowo wytrzymałe na promieniowanie jonizujące oraz różnorodne warunki atmosferyczne – najstarsze drzewa z tego gatunku mają nawet ponad 3 tysiące lat!
Miłorząb swoją wielką wytrzymałość zawdzięcza wielu składnikom bioaktywnym, które znajdują się w jego korze i sokach. Wyciąg z nich zachowuje wszystkie prozdrowotne właściwości, wykorzystywane w medycynie i kosmetyce.
Miłorząb wykazuje zaskakujące właściwości poprawiające pamięć i koncentrację oraz łagodzenie skutków stresu. Zawiera między innymi laktony terpenowe, które zmniejszają lepkość krwi. Dzięki temu mózg jest lepiej dotleniony, neurony są w stanie szybciej i sprawniej przekazywać informacje. Herbata z ginkgo biloba polecana jest osobom z chorobą Alzheimera – zapobiega powstawaniu złogów betaamyloidu, który uszkadza komórki nerwowe osób cierpiących na tę przypadłość. W efekcie rozwój choroby może zostać znacząco powstrzymany.
Właściwości ginkgo biloba wciąż są badane – jednak już to, co udało się odkryć współczesnej medycynie oraz tradycyjnej chińskiej wskazuje, że warto sięgać po preparaty zawierające wyciąg z tego wyjątkowego drzewa.
Któż z nas nie lubi napić się dobrej, smacznej i aromatycznej herbaty dobrego gatunku? Stąd też coraz popularniejsze stają się herbaciarnie i sklepy sprzedające herbaty świata. Korzystając z profesjonalnych porad sprzedawców możemy zakupić naprawdę dobry gatunek tego napoju. Tym bardziej że jest z czego wybierać, bo rodzajów herbat jest bardzo wiele, a ich nazwy wiążą się z krajem w jakich są produkowane i tak nabyć można herbatę cejlońską, chińską, yunnan, indyjską czy ery grey.
Herbaty dzielą się również na rodzaje ze względu na asortyment liści jakie zbierane są do danego gatunku, sposób ich obróbki, czy jest to rwanie ręczne czy mechaniczna, a także na rodzaj skręcania liści. Ma to wpływ na zawartość teiny, a także na aromat i smak danego gatunku.
Czarna herbata otrzymywana jest w rezultacie procesów takich jak: więdnięcie, skręcanie, fermentacja i suszenie. Podział herbat czarnych na kategorie dotyczy wykorzystania do jej produkcji odpowiednich listków i tak najlepszą okazuje się ta zawierająca listki z górnej części krzewu, nieco mniejsze walory ma ta w skład której wchodzą liście z górnej części krzewu lecz łamane one są mechanicznie. Najmniej wartościową herbatą czarną jest Souchong tworzona z dużych liści pochodzących z dolnej części krzewu.
Najnowsze komentarze