Herbaty dla Ciebie

Drzewo pod trudno brzmiącą nazwą, ginkgo biloba, to innymi słowy miłorząb japoński. Naprawdę jednak pochodzi z Chin, nie z kraju kwitnącej wiśni. To drzewo, które jest wyjątkowo wytrzymałe na promieniowanie jonizujące oraz różnorodne warunki atmosferyczne – najstarsze drzewa z tego gatunku mają nawet ponad 3 tysiące lat!

Moc natury

Miłorząb swoją wielką wytrzymałość zawdzięcza wielu składnikom bioaktywnym, które znajdują się w jego korze i sokach. Wyciąg z nich zachowuje wszystkie prozdrowotne właściwości, wykorzystywane w medycynie i kosmetyce.

Pożywka dla umysłu

Miłorząb wykazuje zaskakujące właściwości poprawiające pamięć i koncentrację oraz łagodzenie skutków stresu. Zawiera między innymi laktony terpenowe, które zmniejszają lepkość krwi. Dzięki temu mózg jest lepiej dotleniony, neurony są w stanie szybciej i sprawniej przekazywać informacje. Herbata z ginkgo biloba polecana jest osobom z chorobą Alzheimera – zapobiega powstawaniu złogów betaamyloidu, który uszkadza komórki nerwowe osób cierpiących na tę przypadłość. W efekcie rozwój choroby może zostać znacząco powstrzymany.

Właściwości ginkgo biloba wciąż są badane – jednak już to, co udało się odkryć współczesnej medycynie oraz tradycyjnej chińskiej wskazuje, że warto sięgać po preparaty zawierające wyciąg z tego wyjątkowego drzewa.

Któż z nas nie lubi napić się dobrej, smacznej i aromatycznej herbaty dobrego gatunku? Stąd też coraz popularniejsze stają się herbaciarnie i sklepy sprzedające herbaty świata. Korzystając z profesjonalnych porad sprzedawców możemy zakupić naprawdę dobry gatunek tego napoju. Tym bardziej że jest z czego wybierać, bo rodzajów herbat jest bardzo wiele, a ich nazwy wiążą się z krajem w jakich są produkowane i tak nabyć można herbatę cejlońską, chińską, yunnan, indyjską czy ery grey.

Herbaty dzielą się również na rodzaje ze względu na asortyment liści jakie zbierane są do danego gatunku, sposób ich obróbki, czy jest to rwanie ręczne czy mechaniczna, a także na rodzaj skręcania liści. Ma to wpływ na zawartość teiny, a także na aromat i smak danego gatunku.

Czarna herbata otrzymywana jest w rezultacie procesów takich jak: więdnięcie, skręcanie, fermentacja i suszenie. Podział herbat czarnych na kategorie dotyczy wykorzystania do jej produkcji odpowiednich listków i tak najlepszą okazuje się ta zawierająca  listki z górnej części krzewu, nieco mniejsze walory ma ta w skład której wchodzą liście z górnej części krzewu lecz łamane one są mechanicznie. Najmniej wartościową herbatą czarną jest Souchong tworzona z dużych liści pochodzących z dolnej części krzewu.